Mesta verdejo organic

Wino pochodzi z winogron uprawianych ekologicznie w Bábakút. Czysty i elegancki, owocowy charakter furminta, dopełniony intensywnym aromatem sprawia, że chcemy kolejny kieliszek. Kolejny i kolejny...

Wino naturalne z jednej z najwyższych winnic w Europie (1350 m n.p.m.) położonej w Sierra Nevada. Jego twórca, Manuel Valenzuela, należy do pionierów win naturalnych (od 1979 roku) i był pierwszym certyfikowanym producentem win organicznych w Hiszpanii. Jednakże zrezygnował z ceryfikowania uważając normy za zbyt mało rygorystyczne.

Wszystkie wieliczkowe wina powstały w 100% z winogron ekologicznych uprawianych w Winnicy Wieliczka w wyniku maceracji na skórkach od 3 dni do pięciu miesięcy. Za fermentację odpowiedzialne były dzikie drożdże. Ewentualny osad na dnie butelek nie obniża jakości wina. Jest rezultatem naturalnego dojrzewania i wynika z ograniczenia do minimum zabiegów przed rozlewem wina. Pojemność butelek 750 ml. Wszystkie butelki numerowane.

Oveja Blanca to wino, które przyciąga swoją sympatyczną etykietą. Łączy w sobie nowoczesne podejście z solidną hiszpańską tradycją. Intensywnie aromatyczne, bogate w nuty liczi, grejpfruta z niuansem płatków róż. Na podniebieniu lekkie, bardzo świeże, z dominującym charakterem owoców perfekcyjnie zbalansowanym z długim mineralnym finiszem. Idealne na aperifit. Świetna propozycja dla osób szukających ciekawych win o świetnym stosunku ceny do jakości.