Riccardo Zanotto

Zanotto Frottola frizzante

Lekko musujące, naturalne, niefiltrowane. Druga fermentacja w butelce, osad nie jest usuwany. na tym polega col fondo. Daje dużo więcej smaczności i autentycznej frajdy od klasycznego prosecco. Kolor bladożółty z zielonkawymi refleksami. Aromat przypomina skórkę tostowego chleba z delikatnymi nutami jabłka i cytrusów. Na podniebieniu wino jest wytrawne, złożone i przyjemne z nutami drożdży i owoców cytrusowych. Na finiszu smak lekko słony i bardzo mineralny. Można podawać jako klarowny, pozostawiając osad osadzony lub nieprzezroczysty, lekko potrząsając butelką, aby uzyskać bardziej rustykalny, zdecydowany smak.

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

75,00 zł

szt.

Zanotto Silver brut prosecco

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

75,00 zł

szt.

Zanotto Wild col fondo

Zanotto Wild Col Fondo to naturalne, niefiltrowane wino musujące (frizzante) produkowane ze szczepu Glera w regionie Veneto we Włoszech, czyli w samym sercu krainy Prosecco. Słowo „Col Fondo” oznacza tradycyjną, pradawną metodę produkcji (zwaną też metodą ancestrale lub pet-nat), w której wino kończy fermentację bezpośrednio w butelce i nie jest oczyszczane z osadu drożdżowego. Dzięki temu na dnie butelki znajduje się naturalny osad.

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 24 godziny

Cena:

105,00 zł

szt.