Wyszukiwarka
239,00 zł
Zaloguj się
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
Bastegieta Matalaz
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
- Winogrona pochodzą ze starych, mieszanych nasadzeń (w wieku od 50 do 80 lat) zlokalizowanych w okolicach Lapuebla de Labarca i Laguardia. Krzewy rosną na ubogich, żwirowo-wapiennych glebach.
- Uprawa prowadzona w sposób organiczny. Fermentacja odbywa się przy użyciu dzikich (rodzimych) drożdży, częściowo metodą półwęglową w dużych kadziach dębowych. Wino dojrzewa następnie przez 8 miesięcy w 500-litrowych beczkach z dębu francuskiego.
- Nos intensywny, wyrazisty aromat dojrzałych czarnych i czerwonych owoców (jeżyny, śliwki), przełamany nutami kwiatowymi, dzikimi ziołami, czarną lukrecją oraz niuansem korzennym, dymnym i waniliowym.
- Usta charakteryzujące się wyrazistą, odświeżającą kwasowością, mineralnym finiszem oraz zwartymi, ale gładkimi garbnikami. To wino stawia na ekspresję ziemi, mineralność i nerw, a nie na czysty, dżemowy owoc.
Dane techniczne
| szczep | tempranillo, graciano, mazuelo, viura |
| zawartość alkoholu | 13% |
| rocznik | 2024 |
| kraj pochodzenia/region | Hiszpania / Rioja |
| charakter wina | wytrawne |