Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
The Black Craft
Opis
Czerwony, wytrawny, klasyczny Shiraz z Australii od Magpie Estate. Magpie, czyli inaczej „Sroka” to wspólne przedsięwzięcie znanego winiarza z regionu Barossa Rolfa Bindera i handlarza winami z Cambridge Noela Younga. Nazwa „The Black Craft” nawiązuje do pracy niemieckich drukarzy. Jest to ukłon dla niemieckich imigrantów, którzy właśnie jako pierwsi posadzili szczep Shiraz w Barossa Valley. Shiraz ten pochodzi z najlepszych winnic w dolinie Barossa. Wino dojrzewało 11 miesięcy w beczkach z dębu amerykańskiego i francuskiego. W kupażu dodane jest 5% Petit Syrah, co nadaje winu strukturę i dodaje aromatu przypraw. Jest to klasyczny Shiraz z Australii, z intensywnymi pikantnymi smakami gęstego kompotu jeżynowego, czarnego pieprzu i typowych, bogatych w żelazo smaków wołowiny. Bez cienia dżemu, bez słodyczy, to poważny shiraz o zrównoważonej kwasowości, delikatnych aksamitnych taninach i niesamowitej długości. Idealne połączenie z daniami z grilla: zarówno warzywa jak i mięso.
Dane techniczne
szczep | shiraz |
zawartość alkoholu | 14% |
rocznik | 2019 |
kraj pochodzenia/region | Australia / Barossa Valley |
charakter wina | wytrawne |