St. Andrea Hangacs

Żywe i soczyste wino, fermentowane w stali, z aromatami czerwonych jagód, rozmarynu i odrobiną lukrecji. Jasnorubinowy kolor. Świeże i żwawe, z doskonałą trwałością na podniebieniu, o okrągłej konsystencji i satysfakcjonującym wytrawnym finiszu. Bardzo uniwersalne, doskonałe do mięsnych przystawek, grillowanego mięsa, połączenia pikantnych wędlin i makaronu.

W nosie delikatne, złożone aromaty czarnej porzeczki, jeżyny i borówek uzupełnione zapachem leśnej gleby i ściółki. Owoc w pewnym momencie ustępuje miejsca kakao, czekoladzie i kawie. Dodatkowo wyczywalne wyraźnie są akcenty takie jak tytoń, skóra, korzenne przyprawy. Wino mięsiste i pełne, o smaku wulkanicznej i kredowej mineralności.

Wszystkie wieliczkowe wina powstały w 100% z winogron ekologicznych uprawianych w Winnicy Wieliczka w wyniku maceracji na skórkach od 3 dni do pięciu miesięcy. Za fermentację odpowiedzialne były dzikie drożdże. Ewentualny osad na dnie butelek nie obniża jakości wina. Jest rezultatem naturalnego dojrzewania i wynika z ograniczenia do minimum zabiegów przed rozlewem wina. Pojemność butelek 750 ml. Wszystkie butelki numerowane.

Wino pochodzi z 40-letnich krzewów, winogrona zbierane ręcznie. Wino starzone 20 miesięcy w beczkach, 1/3 beczek nowych. 

W ustach czarna porzeczka, jezyny, kawa, figi i nuta jałowca, w długim finiszu wychodzą nuty czarnego pieprzu. Doskonałe do czerwonego mięsa, dziczyzny i twardych serów.

Zalecamy karafowanie. Potencjał starzenia 20 lat. 97 pkt - Wine Spectator.

Wszystkie wieliczkowe wina powstały w 100% z winogron ekologicznych uprawianych w Winnicy Wieliczka w wyniku maceracji na skórkach od 3 dni do pięciu miesięcy. Za fermentację odpowiedzialne były dzikie drożdże. Ewentualny osad na dnie butelek nie obniża jakości wina. Jest rezultatem naturalnego dojrzewania i wynika z ograniczenia do minimum zabiegów przed rozlewem wina. Pojemność butelek 750 ml. Wszystkie butelki numerowane.