Patricius furmint green

Lekkie, orzeźwiające, naturalne wino białe będące kupażem odmian xarel-lo, macabeu, parellada i monastrell. Powstaje w biodynamicznie uprawianej winnicy Celler Credo w apelacji Penedes leżącej w Katalonii.

Typowe verdejo. Kolor jasnożółty z zielonymi refleksami. W nosie aromaty trawy, kopru włoskiego i białego pieprzu. W ustach soczyste, zbalansowane, z mineralnym finiszem.

Doskonały, całkowicie wytrawny klasyczny Muskat, winifikowany w stali. O pięknym, owocowym aromacie i delikatnym mineralnym posmakiem z wulkanicznej gleby. Dokonała kwasowość nadaje mu rześkości.Polecany do ryb, szynki parmeńskiej i dojrzałych serów.

Młoda i pełna owocu cava to świetny początek kazdego posiłku, idealna jest również do celebracji. Tradycyjny, szampański sposób produkcji zapewnia wysoką jakość i dostarcza sporą dawkę zniuansowanych doznań zmysłowych. Świetny sposób na gorące lato. FAMILIA OLIVEDA Brut Jove została stworzona na bazie klasycznego kupażu jeśli chodzi o Cavę: szczepy Macabeo, Xarell.lo i Parellada i dojrzewała przez 12 miesięcy.

Wino z późnego zbioru (late harvest), delikatnie miodowe, z akcentami suszonych gruszek i jabłek. Z wyraźną słodyczą, doskonale jednak zbalansowaną kwasowością. Oleiste i gładkie z delikatnie goryczkowym finiszem. Fermentacja odbywa się w pojemnikach ze stali nierdzewnej, dojrzewanie w małych beczkach dębowych przez 6 miesięcy. Świetnie komponuje się z deserami, niebieskim serem pleśniowym, zupą dyniową, oraz pikantnymi daniami indyjskimi.

Winnica Sajgó to jedno z najlepszych siedlisk w Tokaju. Doskonałe gleby gliniaste na grubym tufie wulkanicznym, bogate w obsydian. Sześćdziesięcioletnie krzewy, któych korzenie sięgają głęboko by dojrzewające tu grona niosły mineralność. Ten furmint wyróżnia się zaokrągloną kwasowością, równowagą, elegancją i kremowością. Wspaniałe wino o długim potencjale dojrzewania.

Wino pomarańczowe z odmiany grüner veltliner z pojedyńczej parceli Alte Setzen. Powstaje w naturalnie uprawianej winnicy w regionie Traisental, prowadzonej przez Marcusa Hubera.

Wino pomarańczowe z odmiany grüner veltliner z pojedyńczej parceli Alte Setzen. Powstaje w naturalnie uprawianej winnicy w regionie Traisental, prowadzonej przez Marcusa Hubera.