Gehring grauer burgunder

Popularna "Maryjka", jednakże tu w bardzo dobrym jakościowo wydaniu. W nosie wyczuwalne aromaty grejfuta, mango, jabłek, gruszek, kwiatów migdałowca i mięty. W ustach mocno owocowe z delikatną słodyczą na finiszu. Idealnie komponuje się z sałatkami i łososiem.

Wszystkie wieliczkowe wina powstały w 100% z winogron ekologicznych uprawianych w Winnicy Wieliczka w wyniku maceracji na skórkach od 3 dni do pięciu miesięcy. Za fermentację odpowiedzialne były dzikie drożdże. Ewentualny osad na dnie butelek nie obniża jakości wina. Jest rezultatem naturalnego dojrzewania i wynika z ograniczenia do minimum zabiegów przed rozlewem wina. Pojemność butelek 750 ml. Wszystkie butelki numerowane.

Orzeźwiające wino białe, będące kupażem odmian riesling, pinot gris, z niewielkim kilkuprocentowym dodatkiem muller thurgau i neuburgera. Powstaje w naturalnie uprawianej morawskiej winnicy prowadzonej przez Jaroslava Osičkę. To bezkompromisowe podejście, spontaniczna fermentacja, całkowity brak filtracji oraz siarkowania. Przez 10 miesięcy wino leżakowało na osadzie w dużych, starych akacjowych i dębowych beczkach. W aromacie kwiaty lipy oraz dojrzałe morele, smak złożony, całość pięknie spięta solidną kwasowością i słonym finiszem. Piękne wino codzienne. Osad jest zaletą, nie wadą.

Gewurztraminer z winnic Saint Remy pachnie przede wszystkim płatkami róż, wyczujemy w nim również nuty mango. Delikatna półwytrawność sprawia, że doskonale połączy się z daniami azjatyckimi zbudowanymi na kontraście słodki-kwaśny.

Subtelna półwytrawna cava wyprodukowana tradycyjną metodą szampańską, łączy przyjemną słodycz owocu z aromatami kwiatowymi. Całość równoważy doskonała kwasowość i subtelna korona uwalniających się bąbelków. To będzie przebój lata!

Atrakcyjny truskawkowy kolor, łagodnie uwalniające się bąbelki, nuty kwiatowe i owowcowe, a także zapewniający wysoką jakość tradycyjny szampański sposób produkcji to idealny początek każdego posiłku. Swietne o każdej porze dnia i nocy. Podajemy w temperaturze 5-7°C na początku lekich posiłków z ryb i owoców morza, bądź jako aperitif.